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松香锅 操作规程

发布时间:2017-01-12 08:54  来源:未知  作者:admin  浏览数:

 
        由班长制定负责人每日检查松香锅油位
       1、 松香锅没有加热前油位应处于松香锅加油口下25厘米处)
       2、松香锅应在宰前半小时开始加热
       3、中途吃饭时间应关闭松香锅防止出现火灾
       4、松香锅的温度应控制的230度内
       5、从水池捞出的松香应沥水后放入松香锅
       6、在每日结束前应捞出松香锅中猪毛。

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